Oxalis/Oca, 1 kg - Peru

Oxalis/Oca, 1 kg - Peru

kr 129,95Pris

Denne smukke ”knold” har en sød smag og stivelsesindholdet er lavt end hos kartofler. Oca er meget alsidig, så den kan bruges i både søde og salte retter. Frisk oca har en sprød tekstur, der kan sammenlignes med gulerødder. Oca kan have hvid, orange, rød, lyserød og lilla farve..