Black Trumpet, Økologisk 500g - Holland

Sort trompetsvamp er tæt beslægtede med kantareller og er en ægte vildsvamp. Den er ekstremt vanskelige at finde i naturen, da de camouflerer sig og ligner deres omgivelser. Sorte trompetsvampe er populære pga. deres delikate tekstur og røgfyldte smag og kan bruges som hovedingrediens, eller som pynt i retter med let aroma.
Sort trompet indeholder endda vitamin B12 - er vigtigt vitamin for alle!
 
Holdbarhed: 4-5 dage på køl
Kan fryses